HT Gastro
Tarifler

Domatesli mezgit balığı

Domatesli mezgit balığı nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 21.05.2019 - 10:48 Güncelleme: 21.05.2019 - 10:48
Haberler Gastro Tarifler Domatesli mezgit balığı tarifi

MALZEMELER

  • 1 kg mezgit fileto
  • 250 g kiraz domates
  • 1 büyük beyaz soğan
  • 1 tutam fesleğen
  • 1/2 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Ekstra sızma zeytinyağı

NASIL YAPILIR?

  • Mezgit filetosu temizleyip yıkandıktan sonra tavuk pişirme torbasının içine yerleştirin.
  • Üzerine kiraz domatesler ve soğan koyun.
  • Zeytinyağı, limon suyu, tuz, biber serpip fesleğen yaprakları ekleyin.
  • Torbanın ağzını sicili ile kapatıp bir tepsinin üzerine koyun.
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Üzerine sızma zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER