HT Gastro
Tarifler

Diyet poğaça

Diyet poğaça nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi.

Giriş: 25.07.2019 - 10:29 Güncelleme: 25.07.2019 - 10:29
Haberler Gastro Tarifler Diyet poğaça tarifi

MALZEMELER

  • 3,5 su bardağı kepekli un
  • 10 gr yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yağsız süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 200 gr yağsız kaşar peynir
  • Dereotu
  • Üzeri için; susam

NASIL YAPILIR?

  • Büyük bir kabın içine sütü ve mayayı ekleyin.
  • Üzerine un serpin ve kabarıncaya kadar 10 dakika bekletin.
  • Şekeri, tereyağını, mahlep ve dereotunu kalan un ile birlikte yoğurmaya başlayın.
  • Yumuşak mayalı bir hamur hazırlayıp 30 dakika üzeri kapalı olarak kabarması için bekleyin.
  • Daha sonra hamurdan parçalar kopartıp çay tabağı büyüklüğünde açın.
  • İçlerine peyniri yerleştirin.
  • Fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine yumurta sarısını sürün ve susamları serpin.
  • 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER