HT Gastro
Tarifler

Bezelye yemeği

Bezelye yemeği nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 20.09.2018 - 23:58 Güncelleme: 28.05.2019 - 12:39
Haberler Gastro Tarifler Bezelye yemeği tarifi
  • 2 büyük boy patates
  • 1 büyük boy havuç
  • 1 kilo ayıklanmış bezelye
  • 2 küçük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2,5 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • Az sıvı yağ
  • Taze ya da dondurulmuş bezelye ile yapabileceğiniz tarifimize soğan, patates ve havucun kabuklarını soyarak başlayın.
  • Öncelikle soyulmuş soğanarı ince ince doğrayıp tencereye alın.
  • Kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.
  • O sırada patates ve havucu küp küp doğrayın.
  • Soğanlarınıza salça ekleyip karıştırın.
  • Ardından domatesleri de ekleyip iyice pişirin.
  • Küp küp doğradığınız patetes ve havucu da ekleyin kavurmaya devam edin.
  • Bezelyenizi ekleyin karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak tuz, baharatlar ve yemeğin suyunu da ekleyip kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın.
  • Sulu yemeklerinizi servis etmeden önce 5 dakika dinlendirin.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER