HT Gastro
Tarifler

Barbunya piyazı

Hafif ve leziz barbunya piyazı nasıl yapılır? İşte barbunya piyazı tarifi ve malzemeleri...

Giriş: 16.08.2019 - 13:03 Güncelleme: 16.08.2019 - 13:03
Haberler Gastro Tarifler Barbunya piyazı tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı barbunya
  • 2 orta boy salatalık
  • 1 orta boy havuç
  • 2 orta boy domates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ( isteğe göre )

NASIL YAPILIR?

  • Barbunyayı bir gece önceden suda bekletin.
  • Sonrasında süzün, haşlayın ve soğumaya bırakın.
  • Salatalık, soğan, domates, havuç ve maydanozu ince ince doğrayın.
  • Bu malzemeleri, soğuyan barbunyaya ekleyerek karıştırın.
  • Ardından nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağını da ekleyerek servis edin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER