HT Gastro
Tarifler

Ağlayan pasta

Ağlayan pasta nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 01.04.2019 - 12:23 Güncelleme: 01.04.2019 - 12:23
Haberler Gastro Tarifler Ağlayan pasta tarifi

MALZEMELER

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao (25gr)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı süt

NASIL YAPILIR?

  • Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  • Yumurta ile şekeri köpürünceye kadar çırpın.
  • Unu ilave edip mikserle önce düşük sonra yüksek ayarda 3 dakika çırpın.
  • Kakao, vanilya ve 1 çay bardağı sütü ilave edip 2 dakika daha çırpın.
  • En son kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın.
  • Fırına dayanıklı bir kaba koyun ve ısındığından emin olduğunuz fırında pişirin.

SOS İÇİN:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 50 gram küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 paket krem şanti

NASIL YAPILIR?

  • Çikolata hariç bütün malzemeleri el mikseri ile ya da düşük ayarda elektrikli mikserle çırpın.
  • Koyu bir kıvam elde edince bir kapta pişirin.
  • En son bitter çikolata parçalarını ekleyin.
  • Keki fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.
  • Soğuduktan sonra üzerine krem şantiyi yedirin.
  • Ardından krem şanti üzerine çikolata sosunu dökün.
  • En son dilerseniz antep fıstığı ile süsleyin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER