Goji Berry nedir, ne işe yarar? Goji Berry (Kurt Üzümü) faydaları ve zararları
Birçok besin maddesinin sağlığa oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Sağlığımızı koruyabilmek, vücut direncimizi artırabilmek ve var olan hastalıkların iyileşmesine yardımcı olmak için çeşitli gıda maddelerine başvururuz. Son yıllarda oldukça dikkat çeken ve faydaları merak edilen meyvelerden biri de goji berry (kurt üzümü)dir. Goji berry faydalarını yazımızın devamında okuyabilirsiniz.
Sofralarımıza konuk olan ve sağlığa da birçok faydası bulunan meyveler hakkında çeşitli bilgiler sıklıkla araştırılmaktadır. Bu meyvelerden biri de goji berrydir. Goji berry ile ilgili bilgiler merak konusu olmaktadır.
Birçok kişi tarafından goji berry nedir, goji berry zayıflatır mı gibi soruların yanıtları araştırılmaktadır. Bu soruların yanıtlarını ve kurt üzümü ne kadar tüketilmeli, goji berry nasıl kullanılır gibi bilgileri sizler için yazımızda derledik. İşte o yanıtlar ve goji berry faydaları…
Goji Berry Nedir?
Goji berry, Türkiye’de bilinen ismiyle kurt üzümü anavatanı Tibet olan ve üretiminin büyük çoğunluğu Çin’de gerçekleşen bir meyvedir. Tadı kiraz, muz ve yaban mersininin karışımı olarak tarif edilen bu meyve genellikle kurutularak tüketilir. Goji berry suyu da tüketim şekilleri arasında yer almaktadır. Ülkemizde de üretimi yapılan gojy berry diğer ismiyle kurt üzümü C vitamini, A vitamini, magnezyum, çinko, bakır, demir, potasyum, beta karoten içeriği ve içinde bulunan antioksidanlarla dikkat çekmektedir. Bu nedenle de sağlık kaynağı olarak adlandırılabilecek bu meyvenin birçok faydası bulunmaktadır. İşte kurt üzümü (gojy berry) faydaları…
Kurt Üzümü Faydaları
Goji Berry Nasıl Kullanılır?
Faydaları saymakla bitmeyen ve sağlık üzerinde çokça olumlu etkisi bulunan gojy berry diğer ismiyle kurt üzümünün kullanım şekli merak konusudur. Birçok kişi bu besin maddesini nasıl kullanacağını merak etmektedir. Gojy berry genellikle kurutulmuş olarak satılmaktadır. Bu şekilde atıtırmalık olarak tüketilebileceği gibi yoğurtlara, yulaflara, yemeklere ya da suya eklenerek de tüketilebilir.
Kurt üzümü ne kadar tüketilmeli sorusu da kişiler tarafından araştırılmaktadır. Kurt üzümü günde bir avucu aşmayacak şekilde kullanımı önerilmektedir.
Kurt Üzümü Zararları
Birçok derde şifa olan kurt üzümü (gojy berry) bazı durumlarda ve bazı kişiler için zararlı olabilmektedir. Kan pıhtılaşmasını önlemek için kullanılan Warfarin gibi ilaçlarla etkileşime girebilen bir meyvedir. O nedenle bu gruptaki ilaçları kullanna kişilerin gojy berry tüketmemesi gerekmektedir.
Aynı zamanda bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara girebilen bir meyve olduğundan alerjik bünyeye sahip kişilerin kullanmaması ya da kullanmadan önce doktorlarına danışmaları gerekmektedir. İçeriğindeki bazı maddeler nedeniyle düşük yapılmasına neden olabilir. Bu nedenle hamileler tarafından kullanılmaması gerekmektedir.
Tansiyon ilaçlarının etkilerini artırıcı özelliği bulunabilir bu nedenle ani tansiyon düşmelerini tetikleyebilir. Tansiyon ilacı kullanan kişilerin kurt üzümü tüketmeden önce doktorlarına danışmaları gerekmektedir. Kan şekerini düşürücü özelliği olduğu için diyabet ilacı kullanan kişilerin de şekerlerinin fazla ve ani düşmesine neden olabilir. Bu nedenle diyabet ilacı kullanan kişilerin gojy berry meyvesi tüketmeden önce doktora danışmaları önerilmektedir.