Gıda zehirlenmesi neden olur, ne iyi gelir? Gıda zehirlenmesi belirtileri ve tedavisi
Gıda zehirlenmesi, günlük hayat içerisinde karşılaşabileceğimiz sağlık sorunlarından biridir. Bozulmuş yiyecekler, maruz kaldığı sıcaklıktan dolayı kimyasal tepkimeye uğrayan gıdalar zehirlenmeye yol açabilir. Mide bulantısı ile kendini gösterebilen bu sağlık problemi bazı durumlarda hayati tehlike boyutlarına da ulaşabilir. Bu yüzden gıda zehirlenmesi hakkında kişilerin doğru bilgiye sahip olması sorunun tedavi edilmesi açısından oldukça önemlidir.
Gıda zehirlenmesi, gün içinde tükettiğimiz yiyeceklerin vücut üzerinde meydana getirdiği kimyasal tepkimeden dolayı yaşanır. İçecekten yiyeceğe kadar katı ve sıvı olmak üzere her gıda zehirlenmeye yol açabilir. Bunun yanı sıra gıdalar aracılığı ile midemize giren bakteriler, toksinler ve organizmalar da gıda zehirlenmesine yol açabilir. Peki gıda zehirlenmesi nasıl meydana gelir.
Gıda Zehirlenmesi Neden Olur?
Gıda zehirlenmesinin farklı nedenleri vardır. Organizmalar, bakteriler ve toksinlerin yer aldığı gıdalar ve içecekler mideye girdiği anda tepkimeye uğrayarak gıda zehirlenmesine neden olur.
Gıda Zehirlenmesi Nasıl Geçer?
Gıda Zehirlenmesine Ne İyi Gelir?
Gıda zehirlenmesine iyi gelen bazı besinler bulunur. Bu besinler tüketildiğinde gıda zehirlenmesinin olumsuz etkileri hafifletilebilir. İşte gıda zehirlenmesine iyi gelen besinler:
Gıda Zehirlenmesi Belirtileri
Gıda Zehirlenmesi Kaç Saat Sonra Ortaya Çıkar?
Gıda zehirlenmesi meydana geldikten 30 dakika sonra belirtilerini göstermeye başlar. Ancak bazı gıda zehirlenmeleri 1 aya yakın sürede kendini gösterebilir. Bu yüzden gıda zehirlenmesi belirtilerinden bir tanesi dahi meydana geldiyse doktora başvurulmalıdır. Eğer ishal ve kusma şikayetlerinin 3 günü aşıyorsa bu gıda zehirlenmesine işarettir. Yüksek ateş de gıda zehirlenmesinin işaretidir.
Gıda Zehirlenmesi Öldürür Mü?
Gıda zehirlenmesi genel olarak hafif belirtiler ile kendini göstermektedir. Erken tespit edilmesi ile birlikte tedavi uygulandığında kişiler hafif bir şekilde bu hastalığı atlatır ve istirahatle bu süreci geçirir. Ancak bazı bakteri ve toksinler ölümcül sebeplere yol açabilir. Bu yüzden gıda zehirlenmesi hafife alınmamalı ve doktora başvurulmalıdır.
Bebeklerde Gıda Zehirlenmesi Nasıl Anlaşılır?
Gıda zehirlenmesi çocuklarda ve yetişkinlerde meydana geldiği gibi bebeklerde de meydana gelebilir. Anne sütünde meydana gelen bakteriler bebeğin zehirlenmesine yol açabilir. Bebeklerde de gıda zehirlenmesi aşağıdaki belirtiler ile kendini gösterir.
