Gaziantepli lezzet ustaları "GastroAntep"i bekliyor
"4. Uluslararası Gastronomi Festivali"nde geri sayım başladı... Şehrin önde gelen lezzet ustaları "Buraya çok ünlü ve başarılı şefler gelecek. Yurt dışından gelecek şeflerden biz bir şeyler kaparsak ve biz de bir şeyler öğretebilirsek ne mutlu bize. Çünkü onlar gittikleri yerlerde bizim kültürümüzü tanıtacaklar" diye konuşuyor
ABONE OLUNESCO'nun gastronomi dalında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil ettiği Gaziantep'te 4. Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroAntep) 15-18 Eylül'de gerçekleştirilecek.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Valilik, Büyükşehir Belediyesi ve Gaziantep'i Geliştirme Vakfının iş birliğinde "sürdürülebilirlik ve biyoçeşitlilik" temasıyla Festival Park'ta düzenlenecek etkinlikte, şehrin dünyaca ünlü baklavasından kebabına, beyranından katmerine onlarca yöresel lezzet görücüye çıkacak.
Festival kapsamında kente 12 ülkeden gelecek 21 Michelin yıldızlı şef, imzalı yemeklerini yapacak, 25 ülkeden 78 yabancı katılımcı ise kendi mutfaklarını tanıtma fırsatı yakalayacak.