Fırında sebzeli mücver nasıl yapılır? Fırında sebzeli mücver tarifi ve malzemeleri

Fırında sebzeli mücver malzemeler

2 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabak

1 adet ince ince doğranmış orta boy soğan

3 yemek kaşığı un (kepeklı ya da beyaz olabilir)

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

Göz kararı ince ince doğranmış maydonoz ve dereotu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Pul biber, karabiber, tuz

Fırında sebzeli mücver nasıl yapılır?

Kabartma tozu ve unu yumurta ile çırpın. Sebzeleri ve baharatları da ekledikten sonra mücvere elinizle şekil verin. Pişirme kağıdına serdiğiniz borcam ya da tepsiye mücverleri yerleştirin. 170 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin. Arzu ederseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Fırında sebzeli mücveriniz hazır! Afiyet olsun.