Kanola, Silivrili çiftçinin gelir kaynağı oldu
Silivri Önder Çiftçi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Metin Oral, kanola çiçeklerinin çiftçilere ciddi gelir kaynağı olduğunu belirterek, "Şu an kanoladan aldığımız verim, Avrupa ortalamasının üstündedir." dedi
- 7
Kanola yağının yemeklik kalitesinde olduğunu belirten Oral, bu bitkinin aynı zamanda biyodizel yapımında da kullanıldığını aktardı.
- 8
Oral, kanola çiçeklerinin çiftçilere ciddi gelir kaynağı olduğunu vurgulayarak, şu bilgileri verdi:
- 9
"Kanola, bölgemizin kış bitkisidir. Kurak şartlarda tarım yaptığımızdan kış yağışlarını aldığı için kanola bölgedeki çiftçilere önemli kazançlar sağlamaktadır.
-
- 10
Şu an kanoladan aldığımız verim, Avrupa ortalamasının üstündedir. Önder Çiftçi Dernekleri, kanolanın Türkiye'de yaygınlaşmasına önayak olmuştur ve Türkiye büyük kazançlar elde etmiştir."
- 11
Silivri'de 14 yıldır çiftçilik yapan Ersin Taşkın, "Burada kanola yetiştirmekteyiz. Kanola çiçeği yağda da kullanılabiliyor, kanola sofralarımıza kadar geliyor, biyodizel olarak da ciddi gelir kaynağımız oldu. Diğer ekilen ürünlere göre kanola çiçekleri ön plana çıkmış durumda." dedi.
- 12
