"Son nefesimi fabrikada vereyim diye dua ediyorum"

MELTEM ERSOY / GAZETE HABERTÜRK

Kökeni 1870'e kadar giden Uludağ İçecek'in Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erbak, ortaklık konusunda, “Tarihi maden suyu fabrikamıza gittiğimde şöyle diyorum: ‘Allah'ım, burada yaşlanayım, son nefesimi burada vereyim.’ Manevi bağımız o kadar güçlü ki elimiz satışa nasıl gitsin” diyor.

Varsa böyle bir ayrım, Uludağ İçecek gerçek bir Anadolu sermayesi hikâyesi. Şirketin kökeni 1870'te kurulan Keşiş Maden Suyu İşletmesi’ne kadar gidiyor. 1912’de ilk maden suyu işletme ruhsatını alan ortakların, haklarını Nilüfer Gazoz’un sahibi Mehmet Hakkı Bey’e devretmesi 1933 yılına rastlıyor. 1958 yılında da Nuri Erbak ve eşi Neriman Erbak’ın hisseleri devralması Uludağ İçecek için bir dönüm noktası. Tarih böyle köklü olunca, Uludağ İçecek, dümende oturan Mehmet Erbak için ‘sadece bir şirket’ten fazlası oluyor. Erbak, “Başka işte gözümüz yok, yaptığımız işin en iyisini yapmak derdimiz” diyor.