Dikkat! Bozuk konserve kaynaklı botulizm hastalığı ölüme neden olabilir
Bozuk konserve kaynaklı botulizm hastalığının ölüme neden olabileceğini belirten Doç. Dr. Esra Acıman Demirel, konserve yapımında kapağın, yeterli ısı ve basınçla kapatılması gerektiğine dikkat çekti. Demirel, konserve nedenli rahatsızlığı olanların tedavisinde antitoksinin erken verilmesinin hayatta kalmayı sağladığını dile getirdi
ABONE OL
Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Tıp Fakültesi Nöroloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Esra Acıman Demirel, botulizme neden olan 'clostridium botulinum' bakterisinin genellikle bozuk konserve gıdalardan kaynaklandığını belirtti.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ