Bayramda tüketilen et ve sakatat miktarı ile birlikte tuz tüketimindeki artış hastalıklar açısından büyük risk
Tüketilen et ve sakatat miktarı ile birlikte tuz tüketimindeki artış, yüksek tansiyon, kalp, diyabet ve kronik böbrek yetmezliği hastaları için büyük risk demek. 2024 yılı Mayıs ayında yayımlanan bir çalışmada yüksek miktarda sodyum alımının, kronik böbrek hastalarında olumsuz sonuçlar ile güçlü şekilde ilişkili olduğuna dikkat çekiliyor. Aynı çalışmada, bu durumun kalp fonksiyon bozukluğuna neden olduğu da gösteriliyor. O halde bayramın getirdiği bu riski ciddiye alalım. Habertürk Sağlık Yazarı Ceyda Erenoğlu'nun haberi.
ABONE OLKurban Bayramı'nda, beslenme alışkanlıklarımızda ve beslenme çeşitliliğimizde büyük değişiklikler meydana geliyor. Bu durum, artan miktarda et ve sakatat tüketimi yanında bayram süresince çeşitli türdeki ikramlık tatlı ve şekerleme tüketiminin sağlıklı beslenmeyi bozmasından kaynaklanıyor. Bu nedenle kronik hastalığı bulunmayan sağlıklı bireylerin yanında kilo fazlalığı olanlar, yüksek tansiyon, kalp-damar rahatsızlığı bulunanlar, diyabetliler, kronik böbrek yetmezliği sorunu yaşayanlar, başta siroz ve yağlı karaciğer olmak üzere kronik karaciğer hastalığı olanlar, mide-bağırsak hastaları ile gut hastalarının Kurban Bayramı'nda sağlıklı ve dengeli beslenmeye çok daha fazla dikkat etmek zorunda oldukları belirtiliyor.