Balın faydaları ve zararları nelerdir? Balın besin değerleri
Bal, 2,500 yıl boyunca sayısız kültür tarafından hem gıda hem de ilaç olarak kullanılmıştır. Balın yaygın olarak kullanılmadığı dünyada neredeyse hiçbir yer yoktur. Peki balın faydaları ve zararları nelerdir? Balın faydalarından bazılarını sizin için derledik...
ABONE OLBalın faydaları arasında Antiseptik ve antibakteriyel özelliklerinin yanı sıra kolesterol seviyesinin kontrol edilmesi, diyabetin yönetilmesi, mide sorunlarının tedavi edilmesi, enfeksiyonlarla savaşılması, enerjinin artırılması gibi insan sağlığı açısından önemli etkenler bulunmaktadır. Peki balın faydaları ve zararları nelerdir? İşte balın besin değerleri...
BAL BESİN DEĞERLERİ
Bal, bal arılarının salgıladığı bir enzim ile birleştirilmiş, çiçek nektarından yapılmış, bal peteği hücrelerindeki nemi azaltarak konsantre olan tatlı bir üründür. Balın kaç çeşidi olduğu bilinmemektedir. Arıların ve bölgenin yapısına göre bal şekil almaktadır.