Ayran aşı çorbası tarifi, nasıl yapılır?

İçerisine haşlanmış bakliyatlar koyacağınız ana yemek kadar doyurucu nefis bir tarif... Peki ayran aşı çorbası nasıl yapılır? İşte damak tadınıza uygun ayran aşı çorbası tarifi

Giriş: 29.12.2020 - 17:15 Güncelleme: 29.12.2020 - 17:15

facebook
twitter-x
linkedin
whatsapp
mail

Dilerseniz soğuk ve sıcak olarak hazırlanabilen içerisine haşlanmış bakliyatlar koyabileceğiniz ana yemek kadar sizi doyurabilecek lezzetli bir ayran aşı çorbası tarifi. Uzun bir süre buzdolabında kapalı kap içerisinde bekletebilirsiniz.

Ayran aşı çorbası malzemeler:

Ayran aşı çorbası yapılışı:

1 su bardağı kaynayan suyun içerisine buğdayı ekleyin.
Üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
Pişen buğdayı ocaktan alın ve süzdürün.
Büyük bir karıştırma kasesinin içerisine yoğurtları alıp çırpın.
1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin ve tuzu ekleyin.
Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyin.
Kıvam alana karıştırın.
İçerisine dereotunu atıp çorbanızı bir saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.