Zeytinin faydaları ve yararları: Düzenli zeytin yemek neye iyi gelir, faydaları nedir?
Yüzlerce yıl boyunca varlıklarını sürdüren ve ürünlerinden sağlığa faydalı besinler elde edilen zeytin ağaçlarına ülkemizde yoğun olarak rastlanmaktadır. Ege Bölgesi başta olmak üzere Akdeniz, Marmara ve Güney Doğu'da yetişen zeytin ağaçlarının meyvesi zeytin kahvaltı sofralarımızda her gün yer alan besinlerin başında gelmektedir. Lezzetiyle insanları cezbeden zeytin tam anlamıyla bir sağlık kaynağı ve şifa deposudur.
Zeytin, D, E, A vitaminleri ile potasyum, kalsiyum açısından zengin bir besindir. Doğadaki en bereketli ağaçlardan birinin meyvesidir ve lezzetiyle sofraları şenlendirirken aynı zamanda vitamin deposu olması özelliğiyle sağlık için oldukça yararlıdır. Zeytinin yararları birçok kişi tarafından merak edilen konulardandır. İşte o yararlar…
Zeytinin Faydaları
Zeytin, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir besin olması özelliğiyle birçok derde devadır. Zeytin ağacının meyvesi olan zeytin toplandıktan sonra bazı işlemlerden geçirilerek tüketilecek hale getirilip sofralarımızdaki yerini alır. Lezzetiyle dikkat çeken bu besin vücudumuza sağladığı yararlar bakımından da dikkat çekmektedir. Zeytinin yararları birçok kişi tarafından merak konusudur.
Zeytin hasat zamanları farklılığı nedeniyle siyah ve yeşil olmak üzere iki çeşide ayrılır. Siyah zeytinin faydaları ve yeşil zeytinin faydaları saymakla bitmiyor. Zeytinin tüm çeşitleri, E vitamini, A vitamini, B vitamini, çinko, potasyum, bakır, magnezyum, demir, kalsiyum gibi vitaminler ve omega 3 yağ asidi bakımından çok zengindir. Bu nedenle antioksidan içeriği yüksek besinler grubunda yer almaktadır. Bu nedenle de zeytin neye iyi gelir konusu sıklıkla araştırılmaktadır. Lezzetli besin zeytinin faydaları Canan Karatay tarafından da dile getirilmiştir. Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin bağışıklığı güçlendirerek vücuda birçok fayda sağladığını belirtmiştir. İşte zeytinin faydaları:
Hamilelikte Zeytin Yemek Zararlı Mıdır?
Hamileler, bebeklerinin sağlığını koruyabilmek adına gebelik sürecinde aldıkları besinlerle ilgili oldukça hassas davranmaktadır. Bu nedenle de hamilelikte zeytin yenilir mi, hamilelikte zeytin yemek zararlı mıdır gibi sorular merak konusu olmaktadır. Bu sorular anne adayları tarafından sıklıkla aratılmaktadır. Hamilelikte zeytin yemenin hiçbir zararı bulunmadığı gibi zeytinin gerek anne, gerekse bebeğin sağlığı üzerinde çok olumlu etkileri vardır.
Zeytinin içeriğinde bulunan vitamin, mineral ve antioksidanlar hamilelik boyunca bebeğin gelişimine büyük katkılar sağlar. A vitamini sayesinde bebeğin göz gelişimini olumlu etkilerken içeriğindeki omega 3 sayesinde hamilelerin kalp sağlıklarının korunmasını sağlar. Tüm bu yüksek yararlar nedeniyle anne adaylarının gebelikte düzenli olarak zeytin tüketimi önerilmektedir.
