Zerdeçalın faydaları nelerdir?
Zerdeçal, sağlık açısından birçok fayda sunan, içeriğinde kurkumin bileşiğini barındıran ve zencefil familyasına ait olan bir bitkidir. Bu çok yıllık, rizomlu ve otsu bitki, özellikle Hindistan yarımadası ve Güneydoğu Asya'ya özgüdür. Zerdeçal, antiinflamatuar özellikleri sayesinde sindirim ve karaciğer problemleri, cilt hastalıkları, yaralar ve enfeksiyonları tedavi etmede öne çıkar.
ABONE OLAyrıca, zerdeçal, içeriğinde bulunan çok sayıda vitamin, mineral ve uçucu yağlar ile beslenmeye katkı sağlar. Hint safranı olarak da bilinen zerdeçalın kök sapı, mutfaklarda baharat olarak sıkça kullanıldığı gibi geleneksel tıpta da birçok faydasına başvurulan bir bitki olarak bilinir.
Zerdeçal, olağanüstü özellikleriyle yüzyıllardır bilinen Asya kökenli doğal bir baharattır ve gerçek bir ilaç olarak kabul edilemese de, güçlü iyileştirici özellikleri her geçen gün daha fazla çalışma ve istatistik olarak doğrulanmaktadır.
Haberi Hazırlayan: Yusuf Yıldız
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ