Sonbahar lezzetleri
Salçayı, turşuyu, reçeli ihmal etmeyin. Bu işler için, bu hafta ailenin tüm kadınlarını topladım. Hepimiz farklı bir telden çalsak da iyi bir iş çıkardık
ABONE OL
HT PAZAR / Selin KUTUCULAR
Geçtiğimiz ay Türkiye'de modern otelciliğin kuruluşunda önemli rolü olan ve Hilton ekolünden yetişmiş değerli bir turizmciyi, sevgili Ersin Yorulmaz'ı ebediyete uğurladık. Ersin Amca İstanbul Hilton'un şehrin ilk ciddi oteli olduğu dönemlerinden, son yıllarını geçirdiği Güney'deki tatil köylerine kadar mesleki yaşamında entertaining kavramını ülkemizin doğal misafirperverliğini bozmadan otellerine entegre edebilmiş biriydi. Üstelik bir elinde gitarı, bir elinde orguyla bir orkestra gibiydi. Ondan çok şey öğrendik; neyse ki çok iyi yetişmiş iki evladını sektöre armağan etti. Öğretisi her daim devam edecek.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ