Türkiye, trans yağsız dönemle dünyada öncü ülke oldu!
Türkiye'de margarinlerde trans yağ tam 12 yıldır, bilim dünyası tarafından "yok" olarak kabul edilen yüzde 1 seviyesinin altında bulunuyor. ABD'de federal bazda trans yağsız dönem 2018 Ağustos'unda başlarken, AB'de ve Kanada'da 2020 ve 2021 yıllarında devreye girecek. Bu konuda diğer öncü ülke Avustralya'da ise Avustralya Kalp Vakfı öncülüğünde 2005 yılında trans yağ yüzde 1 seviyesinin altına çekildi
ABONE OL
Türkiye, tüm dünyanın gündeminde olan gıdada trans yağların elimine edilmesinde dünyaya örnek olacak bir başarı hikayesine imza attı.
MÜMSAD üyesi firmaların gönüllü uygulamasıyla, Türkiye’de margarinlerde trans yağ tam 12 yıldır, bilim dünyası tarafından “yok” olarak kabul edilen yüzde 1 seviyesinin altında bulunuyor. Türkiye, bu gönüllü uygulamayla ABD’den 11, Kanada’dan 13, AB’den de 14 yıl ileride yer alarak; Avustralya’yla birlikte Dünya Sağlık Örgütü’nün 2023 küresel hedefini yasal mevzuatı beklemeden gerçekleştiren iki ülkeden biri olmayı başardı.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ