Topalak çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Konya yöresine ait önemli bir lezzet olan topalak çorbası, ülke geneline mal olmuş hemen her insan tarafından sevilen bir tarif. Peki topalak çorbası nasıl yapılır? Tarifi ve püf noktası nedir? Malzemeleri nelerdir?
ABONE OL
Kökleri Konya yöresine ait içinde nohut ve mink minik köfteleri bulunan, etle de doyuruculuğu daha da artan leziz bir çorba tarifiyle karşınızdayım.
Topalak çorbası adını almış bu leziz çorbanın yapımı, biraz el oyalasa da buna değecektir. Sevdikleriniz bu güzel çorbanızı çok sevecekler.
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Topalak Çorbası İçin Gereken Malzemeler:
2 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı irmik
Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ