Mandalinalı ıslak kek nasıl yapılır? Mandalinalı ıslak kek tarifi ve malzemeleri...
Hafif ve sağlıklı mandalinalı ıslak kek nasıl yapılır? İşte mandalinalı ıslak kek tarifi ve malzemeleri...
ABONE OLMandalinalı ıslak kek malzemeler
- 4 yumurta
- 4 yemek kaşığı toz pancar şekeri
- 1,5 tatlı kaşığı saf karbonat
- 4 adet küçük mandalina
- İnce rendelenmiş mandalina kabukları
- 4 yemek kaşığı tam buğday unu
- 4 yemek kaşığı normal un
Sosu için:
- 5 mandalina suyu
- 4 mandalinanın kabuk rendesi
Mandalinalı ıslak kek nasıl yapılır?
Yumurtalarla şekeri, karbonatı çırpın. Sonra mandalinanın suyunu sonra da yavaş yavaş unu ve en son da mandalina rendesini ekleyin. 150-160 derece fırında pişirin. Keki fırından çıkarır çıkarmaz üzerine içerisinde rendelenmiş mandalina kabuğunu, beklettiğiniz ve süzdüğünüz mandalina suyunu dökün. Kürdanlarla keki delerek mandalina suyunun iyice içine çekmesini sağlayın.