MALZEMELER
2 su bardağı buğday
Yarım bağ maydanoz
5-6 dal taze soğan
8-10 dal taze nane
Yarım bağ dereotu
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı badem
7-8 adet kuru incir
7-8 adet kuru kayısı
7-8 adet kuru erik
Zeytinyağı
Tuz
2 yermek kaşığı nar ekşisi
HAZIRLANIŞI
Tencereye buğdayları koyup 5 dakika kadar kaynatın. Buğdayların şişmesi için bir gece bekletin. 5-10 dakika boyunca buğdayları 5-10 dakika kadar daha fazla kaynatın. Daha sonra tüm malzemeleri doğrayıp buğdayla karıştırın. Ardından zaytinyağı, nar ekşişi ve tuzu üzerine ekleyip, servise hazır hale getirin.
Afiyet olsun...
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ