Soğan doğrarken neden ağlarız?
Soğanın yemeklere kattığı lezzet tartışılmaz ama soğan doğramak bazen çok yorucu bir iş olabiliyor! Soğanın yakıcı etkisi olduğunu düşünüyoruz bu bir yerde doğru ancak gözyaşlarının sebebi çok başka... Bakın, ilginç sebep neymiş?
ABONE OL- 1
ABD'nin Cleveland kentindeki Case Western Reserve Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre; soğan mikroplar ve böceklere karşı biyokimyasal savunma mekanizmasını harekete geçirerek bir enzim salgılıyor.
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ