Şeftali tüketirken dikkat!
A, C, E ve K vitaminlerini barındıran ve besin değeri son derece zengin olan şeftalinin; kolesterol, göz, cilt, sağlıklı bir sinir sistemi, kemik ve dişler üzerinde olumlu katkıları bulunuyor. Ancak tüketirken dikkat! Şeftalinin içeriğinde yoğun olarak bulunan potasyum, aşırı tüketim halinde böbreklerin işleyişine zarar verebiliyor
- 1
Yaz mevsiminin gözde meyvelerinden şeftali, bol miktarda A, C, E ve K vitaminlerini içeriyor. Ayrıca magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve sodyum açısından da oldukça zengin olan şeftali çok etkili bir antioksidan olup, düzenli olarak tüketildiğinde de kansızlık sorununu ortadan kaldırıyor.
- 2
Hem lezzetiyle hem de sağlıklı bir alternatif olması nedeniyle mutfaklarda yerini alan şeftanin faydalarını Uzman Diyetisyen Elif Bilgin Baş anlattı:
- 3
* Şeftali zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde hamilelik döneminde anne adayının ve bebeğin sağlığına katkıda bulunur. C vitamini içeren yapısı sayesinde anne karnındaki bebeğin kemik ve kas gelişimini destekler. Mideyi yatıştırarak annenin hazımsızlık problemini çözüme kavuşturur.
-
- 4
* Şeftali mide asidini dengeler ve hazımsızlık problemini giderir.
- 5
* Şeftali A ve C vitaminleri sayesinde cildi nemlendirir, yaşlanmanın etkilerini azaltır. Cilt dokularının ve hücrelerinin yenilenmesine katkı sağlar.
- 6
* Şeftali, içerdiği bioflavonoid bileşeni sayesinde kanserli hücre oluşumu önler. Kanser söz konusu olduğunda ise hücreleri koruyarak kanserin yayılmasını engeller.
-
- 7
* Şeftali antioksidan özelliği sayesinde vücutta artış gösteren serbest radikallerin birikmesini engeller ve vücuttan atılmasına destek olur.
- 8
* Böbreklerin işlevlerini destekler. Lifli yapısı sayesinde bağırsakların çalışmasını teşvik eder. Özellikle kabızlık sorununun giderilmesi amacıyla tüketilebilir.
- 9
* Düzenli olarak tüketildiğinde kansızlık sorununu ortadan kaldırır.
-
- 10
ŞEFTALİ TÜKETİRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
Diyetisyen Baş, sağlıklı bir besin olan şeftaliyi tüketirken de dikkatli olunması gerektiğini söyleyerek, şu uyarılarda bulundu:
* Şeftalinin içeriğinde yoğun olarak bulunan potasyum, aşırı şeftali tüketimi halinde böbreklerin işleyişine zarar verebilir.
- 11
* Yeteri kadar yıkanmadan tüketilen şeftalinin üzerinde bulunması muhtemel pestisit isimli tarım ilacı zehirlenmeye sebep olabilir.
- 12
* Dış yüzeyindeki tüyler bazı kişilerde alerjik reaksiyona sebep olabilir. Öte yandan şeftaliyi tüylü kabuğuyla birlikte tüketen bazı kişilerin de boğazında yanma problemi meydana gelebilir.
-
- 13
