Ravioli nasıl yapılır? Ravioli tarifi
MasterChef Türkiye'de İtalya mutfağının ünlü yemeklerinden biri olan ravioli yapıldı. İtalyan mutfağından tanıdığımız ravioli, Türkiye'nin mantısı ile benzerlik taşıyor. Küçük et ya da sebze karışımı parçalarının hamurla kaplanıp pişirilmesiyle elde edilir. Peki ravioli nasıl yapılır? İşte ravioli tarifi...
ABONE OL
Ravioli genellikle kare ya da üçgen biçiminde haşlanır ya da kızartılır. MasterChef Türkiye'nin son bölümünde yarışmacılar, İtalya mutfağına özgü lezzeti rakiplerinden daha iyi yaparak yarışmada kalmak için mücadele etti. İşte ravioli için gereken malzemeler ve ravioli yapılışı...
RAVİOLİ TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
Hamuru için:
280 gram un (2 su bardağı)
200 gram semolina (irmik unu)
6 adet yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
İç harcı için:
300 gram orta yağlı kıyma
Haberi Hazırlayan: Esra Şaşmaz
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ