Ramazanın vazgeçilmezi! İşte iftar sofralarının baş tacı, tadına doyamayacağınız güllaç tarifi…
Ramazan ayı başladı! Vatandaşların içini iftar sofrası telaşı sardı! Türk geleneğinde, genelde Ramazanın ilk orucunda tatlı olarak güllaç tercih edilir. Ramazan denildiği zaman akıllara ilk gelen tatlı olan güllaç hem lezzetli hem hafif hem de sağlıklı tatlılardan biridir. Peki, güllaç nasıl yapılır? Güllaç tarifi nedir? İşte oldukça pratik güllaç tarifi…
ABONE OL
- 1
600 yıl önce Osmanlı'da mısır nişastasını saklama çabasıyla ortaya çıkan güllaç, 1400'lü yılların sonunda Kastamonulu Ali Usta sayesinde saray mutfağında da tanınmıştır. Hafif bir tatlı olduğu için özellikle iftardan sonra mideyi rahatsız etmemesi, Ramazan ayında çok sık tercih edilmesine yol açmıştır. Ülkemizde geleneksel olarak güllaç, en çok Ramazan ayında tüketiliyor. İşte, en pratik en lezzetli güllaç tarifi…
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ