Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Seçim Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

TV8 ekranlarında haftanın her günü yayınlanan MasterChef yarışmasında, 19 Eylül akşamı Kayseri yağlaması yapıldı. Her sene yapılan lezzetlerden biri olan Kayseri yağlaması hakkında vatandaşlar arama yapıyor. İşte tüm püf noktalarıyla evde yapabileceğiniz leziz yağlama tarifi...

YAĞLAMA MALZEMELERİ NELERDİR?

Malzemeler;

Hamuru için;

  • 500 gr. un
  • 1 su bardağı su
  • ½ su bardağı süt
  • 10 gr. yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz

Kıymalı harç için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 350 gr. kıyma
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 tane yeşil sivri biber
  • 6-7 adet domates
  • 1 yemek kasığı biber salçası
  • 1,5 su bardağı su
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
Haberi Hazırlayan: Melis Göroğulları
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ