Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

Köfte hepimizin sevdiği hatta çocukların yanında patates kızartmasıyla bayılarak yediği bir yemektir. Köftenin lezzetli ve güzel olması için çift çekilmiş kıyma ve dananın döş etinden çekilmiş olması önemlidir. Hatta bir gün önceden alınması ve dolapta bekletilmesi daha iyi olur. Kavram yağı denilen yağın içerisine konması ayrı bir lezzet verir. Köfte iyi pişirilmelidir.

Köfte Malzemeleri:

  • Yarım kilogram dana kıyma (döş etinden çift çekilmiş)
  • 1 adet büyük kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
  • 2 çay kaşığı kimyon,
  • 1 yemek kaşığı galeta unu ya da bayat ekmek içi
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber,

Hazırlanışı:

Haberi Hazırlayan: Fatma Isaoğlu
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ