Kilis tava nasıl yapılır? Kilis tava tarifi

MasterChef Türkiye'de üçlü düellolar yapılıyor. Seyirciler yarışmacıların yaptığı yemeklerin tariflerini araştırıyor. Son bölümde geleneksel bir yemek ekrana yansıdı.

KİLİS TAVA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

500 gram kuzu kıyma

1 adet soğan(ince kıyılmış)

2 adet domates (ince kıyılmış, çekirdekleri çıkarılmış)

4 adet yeşilbiber (ince kıyılmış)

1 adet kapya biber (ince kıyılmış)

1 tutam maydanoz (ince kıyılmış)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı biber salçası