Karnabaharın faydaları! Karnabahar hangi hastalığa iyi gelir, faydaları neler?
Karnabahar kış aylarında en fazla tüketilen sebzelerden biridir. Çok sevilen ve hemen her evde pişen karnabaharın sağlığa sayısız faydaları vardır. Tüketim çeşidi açısından da zengin olan karnabahar, vücudun ihtiyacı olan şifaya sahip nadide besinlerdendir. Zevke göre çiğ, pişirilerek ve kızartılarak tüketilebilen karnabahar sebzesi hem lezzetli hem de faydalıdır. Kalorisi düşük sebzeler arasında yer alan karnabahar diyet listelerinin vazgeçilmez besinleri arasında yerini alır. Ayrıca pek çok mineral ve vitamin de ihtiva ettiği için bağışıklığı güçlendirmekte ve desteklemektedir. Mide dostu olan karnabaharın vücuda olan faydaları saymakla bitmemektedir.
Lif bakımından yüksek sebzelerden biri olan karnabahar tokluk hissi verdiği için çok fazla tercih edilmektedir. Sindirim sistemini hareket geçirebilen karnabaharın hazmı da kolaydır. Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine destek olan karnabahar bağırsak problemi yaşayanların da vazgeçilmez besinleri arasındadır. Karnabahar verdiği tokluk hissi sayesinde zayıflamak isteyenlerin de sevdiği bir sebzedir. Kalp sağlığını koruyan karnabahar şeker hastaları için de faydalıdır. Kış aylarında bağışıklığın güçlü tutulmasına destek verirken enfeksiyonlara karşı da vücuda adeta bir koruma kalkanı oluşturur. Kanser gibi bağışıklık sistemi hastalıklarına karşı karnabahar en faydalı sebzeler arasındadır. Bu içeriğimizde karnabaharın bilinmeyen faydaları, karnabahar hangi hastalığa iyi gelir, faydaları neler? Sorularının yanıtlarını ayrıntılı bir şekilde ele aldık. İşte karnabahar hakkında bilinmeyen ve merak edilen her şey…
Karnabaharın Faydaları
Vücuda ve bağışıklık sistemine olan faydaları saymakla bitmeyen karnabaharın öne çıkan yararlarını sizler için sıraladık. İşte karnabaharın faydaları;
Karnabaharın Zararları
Bütün faydalı besinler gibi karnabaharın da sayısız faydasının yanında gereğinden fazla tüketildiğinde bazı zararları ortaya çıkabilir. Örneğin karnabahar fazla tüketildiğinde pek çok kişide şişkinlik ve gaz sorunlarının oluşmasına neden olur. Fazla tüketildiği zaman karnabahar tiroid hormonunun eksilmesine yol açabilir. Cildi hassas olan kimselerde alerjiye sebep olabilir. Aşırı tüketilen karnabahar guta ve böbrek taşına sebebiyet verebilir.
Karnabaharın Karaciğere Faydaları
Karnabaharın karaciğere faydaları olur mu diye merak eden kişiler için karaciğer temizliğinde özellikle de toksinlerin atılmasında önemli bir besin olduğunu söylemek mümkündür. Karaciğer bedende önemli işleve sahip olan bir organdır. Karaciğer yağlanması ve toksin yüklenmesi bütün bedene zarar verecektir. Karnabahar karaciğere olması gereken sağlığına kavuşturan yegâne sebzelerden biridir. Aynı zamanda karnabaharın hazmedilmesi ve sindirilmesi de kolay olduğundan her yaşta kolay tüketilir.
Karnabaharın Faydaları İbrahim Saraçoğlu
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu da karnabaharın faydaları üzerinde önemli durmuştur. Hatta hormon düzenlenmesi, ülser, göz kuruluğu ve idrar yolu enfeksiyonu gibi rahatsızlığı olan kimselerin karnabahar kürüyle bütün şikayetlerinden kurtulacağını belirtmiştir.
Karnabahar Suyu Faydası
Karnabahar yalnızca posası değil suyu da faydalı olan bir sebzedir. Karnabaharın suyu yüksek oranda demir ihtiva eder. Karnabahar suyu doğal demir deposu olduğundan kansızlık için birebirdir. Kansızlık yüzünden ortaya çıkan halsizlik ve yorgunluğa da faydalıdır. Adet döneminde yaşanan sancılar karnabahar suyuyla azaltılır. Aynı zamanda idrar yolu enfeksiyonunu da iyileştirir.
Karnabahar Hangi Hastalığa İyi Gelir?
Karnabahar antioksidan deposu olduğundan bağışıklığa iyi gelir. Kemik ve diş sağlığının korunmasında yoğun kalsiyuma sahip karnabahar en doğru besinlerden biridir. Tansiyon, kalp ve damar hastalıklarına iyi gelen karnabahar aynı zaman metabolizmayla ilgili hastalıkları da iyileştirebilir. Pek çok kanser türüne karşı iyi gelen karnabaharın koruyucu özelliği de vardır.