Gıdalar konusunda nasıl kandırılıyoruz?
Haberturk.com gıda güvenliği konusunu masaya yatırarak halkın sağlığıyla nasıl oynandığına ışık tutuyor. Tükettiğimiz gıdalar konusunda güvende miyiz? Yetkili kurumların denetimlerine inanalım mı? Verilen cezalar halkın sağlığıyla oynayanları caydırmaya yetiyor mu? Hangi gıda türünde ihmal, hangisinde kasıt var? Zincirin en sorunlu halkası hangisi? Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, 3 gün devam edecek dosyamızda nasıl kandırıldığımızı, sağlığımızın nasıl riske atıldığını, hangi gıdalarla ne şekilde oynandığını gözler önüne sererek dikkatli olmamız gereken noktaları ve alınması gereken tedbirleri anlatıyor. Habertürk Sağlık Yazarı Ceyda Erenoğlu'nun haberi
ABONE OL
Çoğumuz tükettiğimiz gıdaların güvenilir olduğundan emin değiliz. İtibarları ile tanınan bazı firmaların bile insan sağlığıyla nasıl oynadıklarını duyuran ürkütücü haberler bu tür çok sayıda örnekle karşı karşıya olduğumuzu düşündürüyor. Bunların bazılarında cehalet, bazılarında ihmal, bazılarında hile var. Sorumsuzluk ve kötü niyetin sağlığımıza olan etkileri çok vahim. Emin olmamız gereken tek şey şu: Gıda güvenliği konusunda ilgili, bilgili ve bilinçli olmazsak ne kendi sağlığımız ne de gelecek nesillerin sağlıkları güvende olacak. Şimdi gelin “gıda güvenliği” ve “güvenli olmayan gıda” kavramlarını daha yakından inceleyelim.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ