Kocaeli'de İtalyan peyniri için manda çiftliği kurdular
Türkiye'de kaliteli Mozzarella yiyememekten yakınan 2 iş adamı, Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde kurdukları manda çiftliğinde ürettikleri dünyaca ünlü İtalyan peynirlerini, Türk ve İtalyan restoranlara satıyor
ABONE OL
Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde kurulan çiftlikte, özel olarak getirtilen yemlerle beslenen mandaların sütünden İtalyanların dünyaca ünlü Mozzarella, Burrata, Ricotta ve Mascarpone peynirleri üretiliyor.
Türkiye’de kaliteli Mozzarella yiyememekten yakınan iş adamları Niyazi Yelkencioğlu ve Ömer Aral, 50 dönümlük arazi üzerine kurdukları manda çiftliğinde ürettikleri dünyaca ünlü İtalyan peynirlerini, Türk ve İtalyan restoranlara satıyor.
İstanbul'da yaşayan iş adamı Niyazi Yelkencioğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 2012'de şirketi kurduklarını ve 2013'te çiftlik inşaatına başladıklarını belirtti.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ