Dut kurusu nedir? Dut kurusunun faydaları nelerdir?

Demir bakımından zengin, idrar söktüren, ödem gideren, bağırsak kurtlarına karşı etkili bir meyve olan dut; toplandıktan birkaç saat sonra kimyasal değişime uğradığından, tazeyken hemen tüketilmesi gereken bir meyvedir. Kış aylarında tüketmek ve faydalarından yararlanabilmek için kurutulmuşunu tercih etmelisiniz. Güneş altında kurutulan dutlar uğradıkları değişim nedeniyle özellikle egzamaya karşı son derece etkili. Kalsiyum ve demir deposu olan dut kurusu, B1 vitamini, B2 vitamini ve C vitamini açısından da oldukça zengin. Kan yapan ve enerji veren bir besin olan dut kurusu içeriğindeki vitaminler sayesinde birçok rahatsızlığa da iyi geliyor.