Kahvaltıda yumurta tüketiyorsanız çay içmeyin uyarısı!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Uz. Diyetisyen Veysel Ciğerli, "Kahvaltıda tüketilen yumurta ile birlikte çay içilmesini yanlış buluyorum. Bunun sebebi çayın içerisinde bulunan 'tanen' adlı maddenin demir emilimini azaltmasıdır. Bu sebeple sağlık açısından yumurta ve çay ikilisinin bir arada tüketilmemeli" dedi
ABONE OL
Güzel bir kahvaltı sofrası çaysız ve yumurtasız olur mu? Çoğu kişi 'olmaz' diye düşünürken, uzmanlar, 'Sofrada çay varsa yumurta, yumurta varsa çay olmasın' diye uyarıda bulundu.
Beraber tüketilmemesi gereken besin örnekleri veren uzmanlar, faydalı diye birlikte tükettiğimiz besinlerin tam tersi etki de oluşturabileceğine dikkat çekti.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Veysel Ciğerli, "Meyveler sağlıklı besinler olarak değerlendirilse de birçok meyvenin aynı anda tüketilmesi kişiye hiçbir yarar sağlamayabilir. Hayvansal protein de hataların sık yapıldığı besin grupları içindedir. Bu sebeple, et, balık, tavuk ile süt, süt ürünleri ve yumurtayı ayrı tüketmeniz gereklidir. Soğan ile sarımsağı birlikte tüketmekten de kaçınılması öneriliyor. Bu ikilinin fazla tüketilmesi, ciltte lekelere, baş dönmesine ve midede hazımsızlığa yol açabiliyor. Çay ve kahvenin yemeklerle birlikte içilmesi ise alınan demir miktarını düşürüyor. Uzmanlar buradan yola çıkarak, bu içecekleri yemekten en az 45 dakika sonra içmeniz gerektiğini belirtiyor" dedi.