Dana Fileto nasıl yapılır? Dana Fileto tarifi ve malzemeleri

Dana Fileto nasıl yapılır? Sorusu yemekseverler tarafından merak konusu oldu. İşte Dana Fileto tarifi ve yapılışı

DANA FİLETO MALZEMELERİ

1,2 kg Dana Fileto (bütün parça)

Tuz, Karabiber

1 Kahve Fincan Margarin

2 lt Et Suyu

4 Havuç

2 Kabak

2 Rezene

300 gr Brokoii

50 ml Zeytinyağı

DANA FİLETO NASIL YAPILIR?

Filetoyu tuz ve karabiberle iyice ovun. Büyük bir tavada margarini kızdırıp filetoyu kızartın ve tavadan çıkarın.

Tavada kalan yağı büyük tencereye alıp et suyu ekleyin. Et suyunu kaynatın.