Börek kaç derecede pişer? Tepsi böreği fırında nasıl pişer?
Börek pişirmek herkesin başarabileceği bir iş değildir. Bu sebeple de herkesin elinin ayarı aynı değildir. Ama biz size şimdi tepsi böreği ile ilgili önemli ipuçlarından bahsedeceğiz. Böylece kısa süre içerisinde en güzel böreği pişirebileceksiniz.
Börek kaç derecede pişer? Bu sorunun cevabını biliyor musunuz? Eğer bilmiyorsanız hemen okumaya başlayabilirsiniz. Böylece siz de tepsi böreği fırında nasıl pişer biliyor olacaksınız. Buna ek olarak böreği pişirmenin püf noktalarını da aktaracağız.
Börek Kaç Derecede Pişer?
Börek yaparken hamurun fazla sert olmamasına dikkat etmelisiniz. Sonrasında da tepsi fırını yapmak istiyorsanız fırında kaç derece ateşte pişmesi gerektiği de son derece önemli.
Böreğiniz hazır olduğunda mutlaka fırına koymadan önce fırını ısıtmalısınız. Bu sebeple işiniz biter bitmez hemen fırını açarak içine koymayınız.
Diğer önemli noktaları da şu şekilde sıralayabiliriz:
Börek Kaç Dakikada Pişiyor?
Diğer önemli bilgi de böreğinizin kaç dakikada piştiğidir. Eğer fırınınızı doğru bir şekilde ısıttıysanız;
Böreklerin çeşitleri oldukça fazladır. Bu sebeple de börek kaç dakikada pişer dediğimizde aslında sorunun cevabı, böreğin çeşidine göre farklılık gösterebilir.
Eğer örnek verecek olursak da; su böreği fırında kaç dakikada pişer sorusunun cevabından bahsedelim. Su böreğinin kalınlığına göre bu süreyi 1 saate kadar uzatmanız gerekebilir. Çünkü tepsi böreğine göre daha fazla katmanlıdır ve biraz daha zaman ister.
Ayrıca böreğinizi fırından çıkarmadan önce mutlaka ama mutlaka onu kontrol etmelisiniz. En güzel yöntemi ise bir bıçakla ufak bir dokunuş yapmaktır. Eğer bıçağa hamur gelmiyorsa o zaman börek pişmiş demektir.
Küçük bir ipucu daha: Böreği fırının orta kısmına yerleştirmeye çalışın. Böylece böreğinizi alttan ve üstten eşit bir şekilde pişireceksiniz.
Börek Piştikten Ne Kadar Zaman Sonra Çıkarmalısınız?
Az önce sizlere şundan bahsetmiştik: Böreğiniz piştiğinde hemen çıkarmamalısınız.
Börek piştikten sonra fırından hemen çıkarılmalı mı sorusunun cevabı neden ‘Hayır’ diye merak ediyorsanız bunu da açıklayalım:
Ama hemen yemeyecekseniz ve biraz zamana ihtiyacınız varsa, böreğinizin sıcak kalması için fişini çektikten sonra fırını kapatın. İçerisinde böreği bırakın. Çok kısa süre sonra aldığınızda böreğiniz hala sıcak olacaktır.
Börek Pişirmenin Püf Noktaları
Çok kısa bir şekilde sizlere börek pişirmenin püf noktalarının neler olduğundan da bahsedelim.
Eğer bunlara dikkat ederseniz çok iyi bir tada sahip böreği elde edebileceksiniz. Ayrıca fırında da zamanını geçirmeyin, bu sefer böreğinizin altı yanabilir.
