Bayram sabahına enfes pratik kahvaltı lezzetleri!
Ramazan Bayramı'nın ilk gününde neşe kaynağı olan kahvaltının yeri ayrıdır. Bayram sabahında sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli kahvaltı tariflerini sizler için derledik.
ABONE OL- 1
ÇAKALLI MENEMEN
2 yemek kaşığı tereyağı
3 adet orta boy domates
4 - 5 adet yeşil biber
3 yumurta sarısı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
YAPILIŞI
Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Biberleri ince ince doğrayın, tereyağını tavaya alın ve eritin. Ardından biberleri ekleyerek kavurun. Biberler kavrulunca, domatesleri ekleyin. Baharat ve tuzu ekleyip karıştırın. Domatesler pişmeye yakın patates ezici veya çatal ile domatesleri ezin. İyice ezilince kaşar peyniri rendeleyin ve karıştırın. Son olarak yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin. Menemeni ocaktan alıp sıcak servis edin.