100 gramı 2500 TL olan 'Mutfağın elması' beyaz trüf mantarı
"Mutfağın elması" olarak adlandırılan beyaz trüf için İtalya'nın Piemonte bölgesinde her yıl Ekim-Kasım ayları arasında Uluslararası Alba Beyaz Trüf Mantarı Fuarı düzenleniyor. Dünyanın her yerinden binlerce kişi beyaz trüf mantarını tatmak - ya da sadece koklamak - için Alba kasabasına akın ediyor. Fuarı gezen Övgü Pınar izlenimlerini yazdı.
ABONE OL
#resim#323232#- Getty
İtalya'nın kuzeyindeki Piemonte bölgesinde yer alan Alba kasabasına bugünlerde, kilosu 5000-6000 euro (23000-27000 TL) arasına satılan beyaz trüf mantarını tatmak - ya da sadece koklamak - için dünyanın her yerinden binlerce kişi akın ediyor.
"Mutfağın elması" olarak adlandırılan beyaz trüf için Alba'da her yıl Ekim-Kasım ayları arasında Uluslararası Alba Beyaz Trüf Mantarı Fuarı düzenleniyor.
Dünyanın en kıymetli beyaz trüf mantarının yetiştiği Alba'daki fuara her yıl yaklaşık 100 bin kişi geliyor. Bu yıl 87'ncisi düzenlenen Uluslararası Alba Beyaz Trüf Mantarı Fuarı'nda geçen hafta sonu dünyanın hemen her yerinden gelen 60 kadar gazeteciye bilgi veren uzmanlar, dünyanın en kıymetli mantarının sırlarını şöyle anlatıyor:
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ