Yılbaşı hindisi fırında nasıl pişirilir? İşte yılbaşı hindisi tarifi

Yılbaşı hindisi fırında nasıl pişirilir? Şeklindeki sorular vatandaşlar tarafından merak konusu oldu. Biz de yılbaşı hindisi hazırlanışı, malzemelerini haberimizde derledik...

YILBAŞI HİNDİSİ MALZEMELERİ

1 adetorta boy bütün hindi (4-4,5 kg.)

4 yemek kaşığızeytinyağı

1 yemek kaşığıbal

1 tatlı kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

1 çay kaşığı hardal

1 tatlı kaşığı tuz

İçi için:

1 dal biberiye

1 adet defne yaprağı