Alışverişin en keyiflisi

HT CUMARTESİ / Deniz EGELİ

Ezan sesiyle birlikte tereyağı pidenin arasında eriyebilsin diye, iftardan yarım saat önce fırının kapısında mevzilenmektir ramazan alışverişi. Pide kuyruğunda konu komşu ve arkadaşlarla iki lafın da belini kırmaktır. Ramazan denince akıllara nasıl pide gelmesin? Yıllık tüketiminin yüzde 95’ini ramazan ayında gerçekleştiriyoruz. Eskiden pek olmazdı ama artık fırınlarda yılın 365 günü pide bulmak mümkün belki ama ramazanın heyecanından mı yoksa pidenin mayasından mı bilinmez ramazan dışında pek rağbet görmüyor.