Vişne reçeli nasıl yapılır? Püf noktaları ile vişne reçeli tarifi (Dondurulmuş vişne ile evde reçel yapımı)
Vişne mevsiminin gelmesiyle kavanoz kavanoz reçeller de hazırlanmaya başladı. İster kahvaltı sofrasında ister ara öğünde tatlı isteğinizi bastıracak bu ekşi tatlı reçel tadını çok seveceksiniz. Reçel yapımında dikkat etmeniz gereken püf noktaları da bulabileceğiniz vişne reçeli tarifimizi adım adım uygulayınız.
ABONE OL
Vişne, ekşi tadı ile hem reçel olarak hem de komposto olarak çok tercih edilir. Yoğun rengi, ekşi tadı şekerle tatlandırılır. Reçel yapımına bir gece önceden başlamanız gerektiğini unutmayın. Ayrıca en önmeli püf nokta saklama ile ilgili; mutlaka reçeliniz soğuduktan sonra kavanozlara koyun. Ayrıca pişerken köpüklerini atmayı unutmayın. Bu sayede reçeliniz çok daha uzun süre dayanır. Ayrıca serin bir yerde muhafaza etmeniz de önemlidir. İşte kolay vişne reçeli tarifi…
DONDURULMUŞ VİŞNE İLE REÇEL YAPIMI
Vişneleriniz buzlukta dondurulmuşsa reçel yapımına başlamadan önce vişnelerinizi çözdürmelisiniz. Derin bir kaba vişneleri döküp buzunun çözülmesini bekleyin. Çözülünce suyunu süzüp reçel yapımına başlayın. Çözülürken vişneden çıkan suyu çöpe dökmeyin biraz şekerle karıştırıp meyve suyu olarak tüketebilirsiniz.