Tek tavada çok malzemeli lezzet: Sarımsaklı parmesanlı makarna tarifi!
Makarna severler için mükemmel bir tarif: Tek tavada hazırlanan sarımsaklı parmesanlı makarna! Yoğun iş temposu veya günlük koşuşturma arasında lezzetli ve pratik bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek. İşte tarifin detayları!
- 2
MALZEMELER (4 porsiyon için)
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
4 diş sarımsak, kıyılmış
2 su bardağı tavuk suyu
1 bardak süt
225 gr fettuccine
25 gram rendelenmiş parmesan peyniri
- 3
HAZIRLANIŞI
Tuzsuz tereyağını büyük bir tavada orta yüksek ateşte ısıtın.
Sarımsak ekleyin ve sık sık karıştırarak, kokusu çıkana kadar yaklaşık 1-2 dakika pişirin.
- 4
Tavuk suyunu, sütü ve fettuccini ekleyin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
-
- 5
Tencereyi kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak makarna tamamen pişene kadar yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
- 6
Parmesan'ı karıştırın. Karışım çok yoğunsa, istenilen kıvama gelinceye kadar gerektiği kadar süt ekleyin.
- 7
Hemen servis yapın ve üzerine maydonoz ekleyin. Afiyet olsun!
Kaynak: Tasty
Fotoğraf kaynak: YouTube
-