Kimyonlu somon nasıl yapılır? Kimyonlu somon tarifi ve malzemeleri

Kimyonlu somon malzemeler

1 dilim somon

12 çay kaşığı toz kimyon

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

2 adet defne yaprağı

1 çay kaşığı tane karabiber

Yarım çay kaşığı tuz

Kimyonlu somon nasıl yapılır?

Somon dilimini kimyonla kaplayın ve 15 dakika beklemeye bırakın. Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, defne yaprağı, tane karabiber ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Karışımı somonun üzerine dökün ve 15 dakika kadar bekletin. Isıtılmış yağsız tavaya somon ve karışımı koyun. Her iki tarafını üçer dakika pişirin. Servis yaparken üzerini taze kıyılmış soğan ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.