MASTABİ MALZEMELERİ
1 bağ pazı
750 gr süzme yoğurt
Yarım çay bardağı soyulmuş badem
1 yemek kaşığı çörekotu
Zeytinyağı
Tuz
MASTABİ NASIL HAZIRLANIR?
Pazıları kaynar suda 2-3 dk bekletin. Soğuk suyla yıkayıp, sıkın ve güzelce doğrayın. Tuz ekleyin. Süzme yoğurda tuz ekleyip çırpın. Sunum tabağına süzme yoğurdu koyun. Üzerine doğradığınız pazıları, ince doğradığınız bademleri, çörek otunu koyun ve en son zeytinyağını gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ