Yeşil Kabak Çorbası

MALZEMELER

4 adet kabak

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı sıvı yağ

4 su bardağı su

Yarım demet dereotu

HAZIRLANIŞI

Kabukları soymadan tencereye koyun, Ardından soğan ve sarımsakları da tencereye ilave edin. Su ve sütü tencereye koyup tüm malzemeleri kaynatın. Sebzeler yumuşadığında tuz ve yağını ekleyin ardından rondoda ezin. Üzerine dereotu döküp servise hazır hale getirdi.

Afiyet olsun...