Canan Karatay'dan kurtuluş reçetesi
İşte detaylar
- 1
Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay, Balçiçek İlter'e konuştu
BUNLARI MUTFAĞINA SOKMA!
*Her türlü ekmek, beyazı, kepeklisi, çavdarlısı... - 2
Simit, kuru ve yaş pastalar
- 3
Her türlü tost
-
- 4
Ambalajında diyet yazan veya yazmayan grisini, galeta, her cins bisküvi
- 5
Pirinç pilavı
- 6
Patates, mısır
-
- 7
Makarna, börek, poğaça, açma vb.
- 8
Şeker, çikolata, her türlü tatlı
- 9
Şekerli şekersiz reçeller, şuruplar, bal ve pekmezler
-
- 10
Bütün suni tatlandırıcılar
- 11
Ambalajında “diyet’’ yazan her şey
- 12
Hazır ya da taze sıkılmış meyve suyu
-
- 13
Bütün gazlı ve enerji içecekleri
- 14
Her türlü kızartma
- 15
Hazır çorbalar
-
- 16
Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş et ürünleri
- 17
İslenmiş, tütsülenmiş balık ve etler
- 18
Süt tozu, krema vb
-
- 19
Mayonez, ketçap gibi hazır soslar
- 20
Marketlerde satılan kapalı çiftlik tavukları
- 21
Karpuz ve kavun gibi doğal olsa da fazla miktarda şeker içeren, glisemik endeksi yüksek meyvelerden de uzak durulacak.
-
- 22
KURTULUŞ REÇETESİ...
Proteinin en önemli gıda olduğunu unutma - 23
“Yağ kötüdür” diyenlere inanma
- 24
Yağların hepsini aynı kefeye koyma
-
- 25
Yüksek oranda karbonhidrat tüketme
- 26
Yağ ye, hasta olma
- 27
İyileşmez denen hastalıkların iyileşeceğine inan
-
- 28
Kolesterolünü sev
- 29
Ensülini zıplatacak gıdalardan uzak dur
- 30
Ensülin direncini önemse
-
- 31
Büyüme hormonunun dostu olan gıdalarla sen de dost ol
- 32
Bebeğini “Bebe bisküvisi’’ ile besleme
- 33
Çocuklara şeker ve şekerli ürünler verme
-
- 34
Tatlıya veda et
- 35
KARATAY DİYETİ'NİN ÖNERİLERİ...
1 Sızma zeytinyağlı her türlü sebze yemeği yenilebilir. Bakla, kabak, kuru ve yaş fasulye gibi - 36
2 Bir tabak kıymalı taze veya kuru sebze yemeği yenebilir.
-
- 37
3 Yemekler ile ekmek, pirinç pilavı ve makarna yenilmemeli!
- 38
4 Yoğurt ve salatalara her türlü taze maydanoz, taze veya kuru nane, kekik, fesleğen vb. otlar eklenebilir
- 39
5 Yemeklerde ve salatalarda zeytinyağı olarak işlem görmemiş soğuk sıkım zeytinyağı kullanılabilir
-
- 40
6 Mısırözü ve ayçiçek yağları yemek pişirme ve kızartmalarda kesinlikle kullanılmamalı.
- 41
7 Margarin haline dönüştürülmüş sıvı yağlarda da fazla miktarda trans yağ meydana gelmektedir. Bu sebeple kesinlikle margarin kullanılmamalı.
- 42
8 Vücut yağlanmasını önlemek amacıyla geleneksel usul tereyağı ve esansiyel sıvı yağı tüketilmelidir. Doğal balık yağı, Omega 3 ve kolesterol bütün hücre zarlarımızın temel yapı maddeleridir.
-
- 43
9 Keten tohumu azar azar yiyeceklere eklenebilir.
- 44
10 Yemeklerde tuz miktarı azaltılmalıdır
- 45
11 Her gün 2-2.5 litre taze limonlu doğal kaynak suyu içilmeli.
-
- 46
12 Her gün 40-50 dakika sık adımlarla yürüyüş yapılmalı. Evde 10 dakika ip atlanabilir. 30 dakika sevilen bir müzik dinlenebilir. 10-20 dakika dans edilebilir.
- 47
13 Her gün 2-3 gr katkısız Omega 3 tüketilmelidir
