SAMSUN'da görev yapan Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Demet Sayar, beynin işlevini yerine getirebilmesi için glikoz kullandığını, yanlış diyet yapılması halinde ise beynin tam anlamıyla çalışmadığını söyledi.
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Demet Sayar, diyet konusunda bilgi verdi. Yanlış yapılan diyetin insan vücudunda önemli zararlara neden olabileceğini vurgulayan Demet Sayar, özellikle beyin hücrelerinin bu durumdan olumsuz etkilenebileceğini ifade etti. Beynin işlevini tam manasıyla yerine getirebilmesi için glikoz kullandığını söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Demet Sayar, "Yanlış yapılan diyetlerde vücutta şeker eksikliği oluşur ve metabolik olarak sorunlar meydana gelir. Bu nedenle yanlış diyet yapan kişilerin beyni işlevini tam manasıyla yerine getiremez" dedi.