Zayıflamak istiyorsanız yağlı gıdalar tüketin!
Uzmanlar, Prof. Dr. Canan Karatay'ın da daha önce dikkat çektiği gibi tereyağı, peynir ve diğer yağlı yiyecekleri keserek yapılan diyetlerin çok kötü sonuçları olabileceği konusunda uyarıda bulundu
ABONE OLAvrupa'nın en şişman 2. ülkesi konumunda olan İngiltere'de, Halk Sağlığı Birliği ve Ulusal Obezite Forumu yayınladıkları raporla kilo vermek için yapılan diyetler konusunda doğru bilinen bir yanlışa dikkat çekti.
Diyet listelerinin vazgeçilmez öğesi olan "az yağlı" gıdalara dikkat çeken kamu sağlığı örgütleri, bunun bir hata olduğunu, terayağı, peynir, krema gibi yağlı yiyeceklerden uzaklaşmak yerine daha çok tüketilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Yine bu diyetlerin önemli bir öğesi olan ayçiçek yağı da "kıtı kıtına bir besin" olarak tanımlanırken, diyetteyken kalori saymamak gerektiğine ve sadece egzersiz yapmanın kilo vermeye yardımcı olmayacağına da vurgu yapıldı.