Pastırma sıcakları nedir? Pastırma sıcakları ne zaman başlıyor?

Pastırma sıcakları ne zaman başlıyor? Pastırma yazı nedir, ne anlama gelir? soruları vatandaşlar tarafından merak konusu oldu.Genellikle Ekim ve Kasım ayında görülen Pastırma sıcakları ya da pastırma yazı, mevsim normallerden yüksek sıcaklıklarda görülür. İşte Pastırma yazı ya da pastırma sıcaklarına dair detaylar...

PASTIRMA YAZI NEDİR?

Pastırma yazı deyimi, pastirmanin bu dönemde hazirlanmasi sebebi ile verilmiştir. Gece ve gündüz arası sicakliklarin birbirine yakin ve sıcak olmasi sebebi ile; pastirmanin en ideal sekilde kurumasi bu dönemde olur. Dünyanın pek çok yerinde yaşanan bu dönemAlmanya'da "kocakarı yazı",İsveç'te "Azize Birgitta yazı",Amerika Birleşik Devletleri'nde "Yerli yazı" (Indian summer) gibi adlar alır.