Köfteli çorba nasıl yapılır? Köfteli çorba tarifi ve malzemeleri

Köfteli çorba malzemeler

1 çay bardağı ayçiçek yağı

1 adet kuru soğan

6 su bardağı sıcak su

Arzuya göre 1 su bardağı erişte

Arzuya göre 1 bardak haşlanmış nohut

1 çay kaşığı tuz

Köftesi için;

1 yemek kaşığı un

300 gram kıyma

3 yemek kaşığı pirinç

1 çay kaşığı pul biber,

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Terbiyesi için;

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı un